Pulau Bali tempat paling tenar di Indonesia. Pesona sejuta lautnya yang indah membuat Bali gak sudah pernah sepi dari pengunjung lokal serta luar negeri. Nggak sekedar kaya obyek wisata, Pulau Dewata pun menyimpan beragam kuliner makanan sunda langka unik yang lezat. Salah satunya yang tenar yakni ayam betutu. Jangan salah, terdapat banyak kuliner yang mesti kamu kecap sewaktu berlibur ke Bali. Paling sedikit, ada 10 makanan unik Bali yang mesti kamu coba. 1. Sate lilit Berlainan dengan sate biasanya. Rata-rata potongan dagingnya ditusuk, tetapi sate unik Bali ini dibikin lewat cara daging yang telah dihaluskan, dililitkan pada batang daun serai atau tangkai bambu. Daging yang dimanfaatkan tidak hanya daging ayam, dapat daging babi atau ikan tenggiri. 2. Babi guling Meski makanan ini tidak halal untuk kaum muslim, tetapi makanan berikut ini yang banyak dicari banyak turis lokal atau luar negeri. Dagingnya yang empuk serta rasa-rasanya yang berbumbu unik Bali jadi tujuan kuliner mesti. 3. Nasi jinggo Nasi Jinggo ini dapat di katakan sama seperti nasi kucing. Nasinya cuma sebesar kepalan tangan orang dewasa, ditambah lagi dengan daging ayam suwir, mi goreng, serta tempe goreng. Yang paling unik yakni sambalnya, super duper pedas. Kamu nggak akan kenyang bila sekedar makan sebungkus. Ditanggung, kamu akan nambah ! 4. Nasi tepeng Makanan unik dari Gianyar ini diberikan dengan cukup lembek seperti bubur. Nasi lembek ini ditambahkan dengan kacang panjang, kacang merah, nangka muda, terong, daun kelor, serta kelapa parut. Ada pula telur serta suwiran daging ayam. Apalagi ditambah siraman bumbu rempah-rempah ala Bali, menaikkan kelezatan nasi tepeng satu ini. 5. Sate plecing Bumbu plecing terbagi dalam cabai rawit, tomat, garam, terasi, serta air jeruk limau. Rasa-rasanya pedas gurih serta sedikit asin. Satenya tidak hanya dari daging ayam saja, akan tetapi ada yang daging ikan serta babi. Kamu pengen pilih yang mana? 6. Tum ayam Tum ini yakni sama dengan pepes, dibikin dari kombinasi daging ayam, bermacam bumbu, serta santan. Semua kombinasi berbahan itu dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus. Bila jenuh dengan daging ayam, tum pun bus diberikan dengan daging bebek serta yang lain, kok. 7. Komoh Makanan yang berisi hati, kulit, serta daging ini rata-rata diberikan waktu acara keagamaan. Daging yang dimanfaatkan dapat daging ayam, bebek, atau babi. 8. Rujak bulung serta rujak kuah pindang Sensasi pedas akan kamu alami selesai mencicip potongan manga dengan kombinasi kuah pindang serta cabai yang super pedas. Nggak sekedar mangga, kamu juga dapat menggantinya dengan buah lain atau rumput laut. Di Bali, rujak rumput laut yang memakai kuah pindang disebutkan rujak bulung. Selamat coba! 9. Sate kakul Sate kakul sama juga dengan sate kerang. Sebelum dibakar, sate kerang ini akan dibumbui plecing. Ini yang membuat cita rasa-rasanya jadi unik serta super lezat.
10. Lawar Kombinasi sayur serta daging cincang yang dibumbui unik Bali ini akan tambah nikmat kalau disantap dengan nasi putih yang masih hangat. Ditambah lagi dengan sate lilit akan tambah nikmat. Hhmmm...maknyus!
0 Comments
Leave a Reply. |